INGRÉDIENTS
300 g de riz cru
100 g d’amandes effilées
1 cuil. à café de gingembre en poudre
Poivre
Le jus d’1 citron
2 cuil. à café de curry
1 cuil. à soupe ½ d’huile
PRÉPARATION :
Cuire le riz à l’eau bouillante légèrement poivrée.
Quand l’eau est pratiquement absorbée, ajouter le gingembre,
le curry et le jus de citron.
Bien remuer et finir de sécher le riz à feu doux.
Servir dans un légumier, parsemer d’amande effilées grillées à la poële
Bonjours j'ai tester cette recette et je trouve que l'on sens trop le gout du citron un demis citron suffiais largement
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