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lundi 31 octobre 2011

Cuillères apéritives aux deux poivrons


Ingrédients pour 12 cuillères

Des poivrons rouges et jaunes marinés dans l'huile d'olive
12 cubes de féta  Mozarella ou tout fromage à faible teneur en sodium
4 feuilles de basilic
Poivre

Préparation - 10 mn

Couper les poivrons en lamelles et répartissez-les dans les cuillères en mixant poivrons rouges et jaunes.
Coupez chaque dés de féta Mozarella en 4 et déposez les au dessus des poivrons. Ciselez les feuilles de basilic.
Répartissez les feuilles de basilic sur les cuillères et donner un tour de moulin à poivre.
Servez bien frais.

Note : Je remplace le féta par de la Mozarella et je le sers à tous les invités et ils adorent cela.

Sources et photos : Lesdinettes.com

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