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AVERTISSEMENT :

AVERTISSEMENT : L'information contenue dans ce blog s'adresse aux personnes ayant un régime sans sel ou pauvre en sodium. Les renseignements sont uniquement à titre informatif. Ils ne couvrent pas les aspects suivants : les autres aliments que vous n'avez pas le droit de manger, les possibles interactions médicamenteuses ou effets indésirables de vos médicaments. L'information contenue dans ce blog ne doit pas servir de base dans votre traitement et ne vise aucunement à remplacer de quelque façon que ce soit un traitement ou une indication donnée par votre médecin.

Votre médecin traitant vous a donné une diète à suivre, vous connaissez les aliments que vous n'avez pas le droit de manger. Si vous en voyez un dans une recette, ne faites pas la recette, même si elle ne contient pas de sel.

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lundi 31 octobre 2011

Compote de pommes rose de Ricardo


Rendement: 750 ml (3 tasses)

INGRÉDIENTS

10 pommes Cortland
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse d'eau

PRÉPARATION :
1.Couper les pommes en quartiers, les épépiner, puis les déposer dans une casserole avec le sucre et l'eau. Cuire environ 25 minutes à chaleur moyenne.
2.Passer les pommes à la moulinette pour les réduire en purée et pour en retirer la pelure.

* Se congèle

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