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AVERTISSEMENT : L'information contenue dans ce blog s'adresse aux personnes ayant un régime sans sel ou pauvre en sodium. Les renseignements sont uniquement à titre informatif. Ils ne couvrent pas les aspects suivants : les autres aliments que vous n'avez pas le droit de manger, les possibles interactions médicamenteuses ou effets indésirables de vos médicaments. L'information contenue dans ce blog ne doit pas servir de base dans votre traitement et ne vise aucunement à remplacer de quelque façon que ce soit un traitement ou une indication donnée par votre médecin.

Votre médecin traitant vous a donné une diète à suivre, vous connaissez les aliments que vous n'avez pas le droit de manger. Si vous en voyez un dans une recette, ne faites pas la recette, même si elle ne contient pas de sel.

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lundi 31 octobre 2011

Cuillères apéritives aux deux poivrons


Ingrédients pour 12 cuillères

Des poivrons rouges et jaunes marinés dans l'huile d'olive
12 cubes de féta  Mozarella ou tout fromage à faible teneur en sodium
4 feuilles de basilic
Poivre

Préparation - 10 mn

Couper les poivrons en lamelles et répartissez-les dans les cuillères en mixant poivrons rouges et jaunes.
Coupez chaque dés de féta Mozarella en 4 et déposez les au dessus des poivrons. Ciselez les feuilles de basilic.
Répartissez les feuilles de basilic sur les cuillères et donner un tour de moulin à poivre.
Servez bien frais.

Note : Je remplace le féta par de la Mozarella et je le sers à tous les invités et ils adorent cela.

Sources et photos : Lesdinettes.com

Publié par Franceska à 13:38

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