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AVERTISSEMENT :

AVERTISSEMENT : L'information contenue dans ce blog s'adresse aux personnes ayant un régime sans sel ou pauvre en sodium. Les renseignements sont uniquement à titre informatif. Ils ne couvrent pas les aspects suivants : les autres aliments que vous n'avez pas le droit de manger, les possibles interactions médicamenteuses ou effets indésirables de vos médicaments. L'information contenue dans ce blog ne doit pas servir de base dans votre traitement et ne vise aucunement à remplacer de quelque façon que ce soit un traitement ou une indication donnée par votre médecin.

Votre médecin traitant vous a donné une diète à suivre, vous connaissez les aliments que vous n'avez pas le droit de manger. Si vous en voyez un dans une recette, ne faites pas la recette, même si elle ne contient pas de sel.

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lundi 31 octobre 2011

Duo de tartelettes à l'amaretto et aux petits fruits



INGRÉDIENTS :
12 mini-fonds de tartelette (congelés)
2 tasses de petits fruits (frais ou congelés)
2 c. à thé d’amaretto (facultatif)
1 c. à thé de fécule de maïs

PRÉPARATION :
Dans une casserole, faire cuire les petits fruits à feu moyen. Quand ils commencent à se défaire, mélanger l’amaretto et la fécule de maïs et ajouter aux petits fruits pour les épaissir. Remplir les fonds de tartelette à l’aide d’une cuillère.

1 tartelette =  1 choix amidon, 1 choix sucre
1 tartelette avec Splenda = 1 choix amidon


Source : Le blogue de June Martin - Diététiste en néphrologie - A.G.I.R.

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