INGRÉDIENTS :
12 mini-fonds de tartelette (congelés)2 tasses de petits fruits (frais ou congelés)
2 c. à thé d’amaretto (facultatif)
1 c. à thé de fécule de maïs
PRÉPARATION :
Dans une casserole, faire cuire les petits fruits à feu moyen. Quand ils commencent à se défaire, mélanger l’amaretto et la fécule de maïs et ajouter aux petits fruits pour les épaissir. Remplir les fonds de tartelette à l’aide d’une cuillère.
1 tartelette = 1 choix amidon, 1 choix sucre
1 tartelette avec Splenda = 1 choix amidon
Source : Le blogue de June Martin - Diététiste en néphrologie - A.G.I.R.
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