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AVERTISSEMENT : L'information contenue dans ce blog s'adresse aux personnes ayant un régime sans sel ou pauvre en sodium. Les renseignements sont uniquement à titre informatif. Ils ne couvrent pas les aspects suivants : les autres aliments que vous n'avez pas le droit de manger, les possibles interactions médicamenteuses ou effets indésirables de vos médicaments. L'information contenue dans ce blog ne doit pas servir de base dans votre traitement et ne vise aucunement à remplacer de quelque façon que ce soit un traitement ou une indication donnée par votre médecin.

Votre médecin traitant vous a donné une diète à suivre, vous connaissez les aliments que vous n'avez pas le droit de manger. Si vous en voyez un dans une recette, ne faites pas la recette, même si elle ne contient pas de sel.

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lundi 31 octobre 2011

Cuillères apéritives : tomates cerises et fromage cottage


Lorsque je reçois des invités, je me fais toujours une petite assiette à part pour les bouchées car en général, elles sont très salées.  Cette fois-ci, j'avais fait des tomates cerises farcies au fromage cottage et à la ciboulette.

PRÉPARATION : Couper les tomates cerises en leur gardant un petit capuchon.  Les évider.  Les remplir d'une préparation de fromage cottage et ciboulette, remettre le capuchon et les servir dans des cuillères apéritives.  C'est aussi simple que cela.  On peut aussi prendre la recette de tomates farcies qui est sur cette rubrique.

Source et photo : F. Simard
Publié par Franceska à 13:03

8 commentaires:

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